현재 위쿡에서 함박카츠 밀키트를 계속 생산중이다.
목표는 고객들이 꾸준하게 찾을 수 있는 제품으로 더 완성도를 올리는 것과 홍보마케팅에 더 힘을 실는 것이다.
하지만 아직 이쪽 업을 제대로 아는 것이 없다보니 제대로 진도를 크게크게 나가지 못하는 중이다.
다만, 다행인거는 공장쪽이랑 현재 계속 미팅하면서 대량생산이 가능한지 계속 미팅중이고 조정중이다.
그럼에도 불구하고 이 제품의 완성도 홍보방법 등을 통해서 과연 고객들에게 꾸준하게 찾는 제품으로 자리를 잡을 것인지와 혹은 시장속에서 경쟁력이 있는 제품인지에 대한 확신을 좀더 찾는중이다.
혹여나 이 글을 보시게 되는 분들 중에서 함박카츠에 대한 관심있는 기업 혹은 납품을 원하시는 술집 혹은 자영업자분들이 계신다면 글을 남겨주시면 감사하겠습니다.
현재 판매처
-홍마담샵
https://smartstore.naver.com/hongmadam/products/5723472518
[합정동 맛집] 줄서먹는 육즙 폭발 함박카츠 나일롱부엌 치즈 고구마 돈가스 세트 맛집택배 : 홍
[합정동 맛집] 줄서먹는 육즙 폭발 함박카츠 나일롱부엌 치즈 고구마 돈가스 세트 맛집택배
smartstore.naver.com
-컴비니
서울 합정 맛집 나일롱부엌의 함박카츠 세트
반으로 가르면 흘러나오는 육즙과 치즈의 하모니 언제 먹어도 실패 확률 없는 든든한 메뉴 돈가스와 함박스테이크. 그런데 하나만 먹기엔 어딘지 부족하고, 매번 똑같은 맛이 아쉬울 때가 있어
convenii.com
사업의 경영과 방향성을 이 업종의 선배님이 계신다면 정말 배우고 싶습니다.
혹시 조언을 주실 선배님들이 계신다면 이메일이라도 남겨주신다면 감사하겠습니다.!!!
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