공유주방장단점 썸네일형 리스트형 현재 자영업을 준비할려고 하시는 분들에게 공유주방보다는(그냥하지마세요) 현재 자영업을 준비할려고 하시는 분들께 드리는 개인적인 말씀 이러한 힘든 시기에도 구지 자영업을 꼭 하겠다면, 최소한 적은 비용으로 투자하라고 말씀 드리고 싶습니다. 큰 투자를 해서 크게 가게를 운영해서 크게 벌고 싶어하는 건 알지만, 반대로 그만큼 이러한 코로나시대에서는 큰 리스크로 다가 옵니다. 그리고 혹여나 공유주방을 하실려는 분들은 공유주방보다는 홀매장과 같이 운영할 수 있는 작은 매장을 찾아보거나 아니면 구석진 곳에 지하나 2층 이런곳에 저렴한 곳을 임대하는 것을 추천드립니다. 월세는 최대한 싼곳 대략 100만원 혹은 그 미만이 되는 곳을 알아보기를 추천드립니다. 서울에 큰 규모의 공유주방 키친밸리나 고스트키친은 가격이 비싼 편이라서 진짜 처음하시는 분들은 쉽지 않습니다. 그리고 공유주방에 입점.. 더보기 이전 1 다음